Bandeng Goreng Kremes
Bahan:
- Bandeng kukus, potong sesuai selera
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 100 gram tepung roti
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Celupkan bandeng dalam telur kocok, lalu balut dengan tepung roti.
- Ulangi proses ini sampai 2 kali
- Goreng bandeng hingga kecoklatan
Keterangan:
Agar bandeng renyah tapi tidak
berminyak, pastikan Anda menggoreng dengan minyak panas, agar ikan cepat matang
dan tidak menyerap terlalu banyak minyak. Tapi jaga agar minyak tidak terlalu
panas, sehingga kulit tidak menjadi gosong.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar